AOC Coteaux du Vendômois - Domaine Brazilier

Vin mousseux blanc Coteaux du vendômois – Méthode Traditionnelle Domaine Brazilier

6.50 €

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Vin mousseux blanc Coteaux du vendômois – Méthode Traditionnelle Domaine Brazilier

6.50 €

Vin blanc mousseux « fines bulles » du Domaine Brazilier – Vin du Val de Loire

Vinification : ce mousseux de qualité est issu d’un long procédé d’élevage : après sa fermentation, il passe environ 12 mois sur « lattes » afin de lui donner ses fines bulles et les arômes subtils et originaux de cet assemblage.

  • Méthode traditionnelle

Bouteille de vin Brut et Demi-sec – AOC Coteaux du vendômois

  • Température de service : entre 10 et 12°C.
  • Accords mets : apéritif (nature ou en kir), gâteaux et tartes.
Sol

argile et silex

Degré

12 % vol.

Cépage

50 % Chenin et 50 % Pineau d’Aunis