AOC Coteaux du Vendômois - Domaine Brazilier

Vin Rouge Coteaux du vendômois – Cuvée Rochambeau Domaine Brazilier

7.30 €

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Vin Rouge Coteaux du vendômois – Cuvée Rochambeau Domaine Brazilier

7.30 €

Vin Rouge Cuvée Rochambeau du Domaine Brazilier – Vin du Val de Loire

Vinification : vin issu de raisins rendus en sur maturité. Il subit une macération délicate qui le conduit à des arômes de fruits très mûrs de cassis et framboise. L élevage se fait en cuve inox et barriques afin de trouver le bon équilibre des tanins.

  • Nez : Fruité, Boisé, Floral
  • Bouche : Rouge velouté, suave et charnu
  • Garde : plus de 8 ans
Catégorie : .

Bouteille de vin Rouge Rochambeau – AOC Coteaux du vendômois

  • Température de service : entre 15 et 17°C.
  • Accords mets : viandes rouges, gibiers et fromages.
  • Notes : vin rouge de garde ; la cuvée Rochambeau est née à l’occasion du bicentenaire de la mort, à Thoré la Rochette, de Jean-Baptiste Donatien de Vimeur de Rochambeau, qui fut un personnage important durant la guerre d’indépendance des Etats-Unis.
  • Gault et Millau : 14,5/20
Sol

argilo calcaire

Degré

13 % vol.

Cépage

Cabernet Franc et Pineau d’Aunis